전복 효능 부작용 알아보기

오늘은 전복 효능 전복 부작용 대해 알아보도록 하겠습니다. 전복은 대표적인 보양식이며 저지방 고단백 식품으로 널리 알려져 있습니다. 전복은 전복회, 죽, 조림, 젓갈 등 다양한 방법으로도 조리해 먹을 수 있습니다. 이렇게 영양가가 높으면서도 다양하게 즐길 수 있는 전복에는 어떤 효능과 부작용이 있는지 알아보겠습니다.

 

목차

 

전복 효능

 

1. 혈관 건강

전복에는 베타인 성분과 타우린 성분이 함유되어 있습니다. 베타인 성분은 혈관 내 혈전이 생기는 것을 막아주며 동맥경화나 고혈압 등 혈관질환을 예방하는데 도움을 줍니다. 그리고 타우린 성분은 체내 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 원활한 혈액순환에 도움을 줍니다.

 

2. 해독작용

전복은 미역이나 다시마에 함유되어 있는 요오드 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 요오드 성분은 비금속 미량 원소로써 체중조절에 도움이 되고 몸속 해로운 성분 즉 독소 배출에 도움이 됩니다. 우리 몸에 요오드 성분이 부족하게 되면 호르몬과 관련된 여성분들은 난소, 남성분들은 전립선에 문제가 생길 수 있다고 합니다.

3. 기력 회복

전복에는 타우린과 아르기닌 성분이 풍부하게 함유되어 있어 기력 보충에 도움이 됩니다. 타우린은 신경과 근육에 쌓여있는 피로를 분해하고 배출해 신진대사를 촉진시켜 피로 해소에 돕는 효과가 뛰어납니다.. 또한 아미노산 성분 중 하나인 아르기닌은 혈관과 스테미너에 도움이 되는 성분입니다.

 

4. 암 예방

전복 효능으로 암 예방이 있습니다. 전복 추출물은 종양세포의 사멸을 유도하여 항암효과가 있는 것으로 나타났습니다. 2010년 연구에서는 전복 내장 추출물이 종양 성장을 억제하고 세포 증식 및 세포 용해 기능을 촉진할 수 있음을 보여주었습니다.

 

4. 다이어트

 

전복은 칼로리가  낮고 단백질 함량이 높아 다이어트에 적합한 식품입니다. 전복에는 다양한 무기질과 미네랄 비타민C, 비타민B 등이 다양하고 풍부하게 함유되어 있습니다. 다이어트 시 부족한 영양분을 전복 섭취로 보충할 수 있어 다이어트에 도움이 많이 됩니다.

5. 피부미용

전복에는 비타민C, 비타민B, 미네랄 성분이 풍부하게 함유되어 있어 피부건강에 도움이 됩니다. 또한 전복은 콜라겐 형성에 도움을 주어 피부를 맑고 탄력 있게 만드는데 
도움을 줍니다. 각종 비타민과 미네랄 성분이 풍부하게 함유되어 있어 매끄럽고 촉촉한 피부로 만들어 주고 기미와 주근깨 예방에 도움이 됩니다.

 

6. 고혈압 예방

전복은 단백질과 무기질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 단백질과 무기질로 인해 혈압이 저하되는데 도움을 줍니다. 고혈압 예방 외에도 간과 장의 해독 기능을 도와 콜레스테롤을 낮춰주어 다양한 성인병 예방에도 도움이 됩니다.

7. 산후 보양식

산모가 산후조리 후 가장 많이 먹는 음식이 전복이라 할 정도로 보양식품이라 할 수 있습니다. 칼슘과 미네랄, 각종 비타민을 풍부하게 함유하고 있어 산후 보양식에 적합한 음식입니다. 산모에게 도움이 되는 타우린과 아르기닌 성분이 기력을 회복하는데 도움이 된다고 합니다.

 

8. 뼈 건강

 

전복에는 칼슘과 비타민 등 의 성분이 다량으로 함유되어 있습니다. 이 성분들은 뼈를 튼튼하게 하는데 도움을 주어 성장기 어린이들에게 도움이 되는 식품 중 하나로 알려져 있습니다.

 

전복 부작용 

전복은 4-5월에는 내장이 독이 생기는 시기여서 날로 먹지 않는 것이 좋다고 합니다. 여름철에는 장염 등 식중독을 일으킬 수 있어 날것보다 요리해서 먹는 것이 좋다고 합니다. 또한 생으로 먹는 전복은 소화가 잘 되지 않아 어린이나 노약자분들은 주의하셔야 합니다.

오늘은 전복 효능 전복 부작용 대해 알아보았는데요, 전복이 몸에 좋다는 말은 많이 들었지만 우리 몸에 이렇게 이로운 작용을 돕는 음식인 줄을 몰랐습니다. 저는 전복죽을 좋아하는데요 기력이 떨어지는 시기엔 전복죽을 먹어야겠습니다. 그러나 생으로 먹을 때는 꼭 조심해서 먹는 것이 좋을 것 같습니다.